Grill

Skal der være fest så lad det være helstegt

Når der for alvor skal fyres op under festlighederne, er der vel næppe noget bedre end heltstegt pattegris. Det skulle da lige være helstegt vadehavs-lam – noget af det bedste danske lammekød. Skal det være virkelig eksklusivt skal du tage vores helstegte krogmodet oksefilet. Du kan også gå med den Italienske klassiker den helstegte porchetta med masser af sprød svær. Altsammen perfekt tilberedt over glædede kul – og prisen er inklusiv årstidens kartofler, en slags salat og rustikt brød