Den italienske menu

Dejlig frisk menu med et strejf af italien. Dufter skønt af frisk basilikum, hvidløg, kørvel og citron. 

• Helstegt dansk frilandskylling med saltet citron, timian, rosmarin og honning.
• Porchetta af dansk frilandsgris med basilikum, citron, kørvel og hvidløg.
• Små danske kartofler i brunet smør med krydderurter.
• Tomatsalat på små italienske tomater med rødløg, basilikum, pinjekerner og grøn olie.
• Kalveglace.